Veloverstået markedsdag

Dagens julemarked er overstået, en rigtig dejlig dag med 1200 besøgende. Tak til alle jer der kom forbi til snak, handel, hygge og pebernøddespisning;-)
Nu er dette jo ikke nogen bage- eller mad blog. Men jeg er alligevel kommet til at love en opskrift på dagens pebernødder.

Fie's pebernødder.
125 g smør røres godt med 125 g sukker og 1/2 spsk. Sirup
1 tsk. Kardemomme, 1 tsk. Kanel og 1/2 æg tilsættes
Til sidst tilsættes 200 - 225 g mel og 1 tsk. Natron.
Bages 4 - 6 min. Ved 200 grader.

Min pindenisse, som på et tidspunkt var lige ved at gå i spåner ;-)

Børnehjørnet var også velbesøgt.